Teh Biluochun Teh Hijau Alpine Cina

Penerangan Ringkas:

Teh Biluochun terkenal seawal Dinasti Sui dan Tang, dengan sejarah lebih dari seribu. Ini adalah salah satu teh terkenal di negara kita dan tergolong dalam teh hijau. Legenda mengatakan bahawa Kaisar Kangxi dari Dinasti Qing mengunjungi Suzhou di selatan dan memberikannya nama "Biluochun". Oleh kerana persekitaran geografi yang unik di Gunung Dongting, bunga-bunga itu berterusan sepanjang musim, dan pokok-pokok teh dan pokok buah-buahan ditanam di antara mereka, sehingga teh Biluochun memiliki aroma bunga yang istimewa.


Perincian Produk

Teg Produk

Asal Biluochun

Biluochun adalah teh terkenal tradisional Cina, salah satu daripada sepuluh teh terkenal di China, termasuk dalam kategori teh hijau, dengan sejarah lebih dari 1,000 tahun. Biluochun dihasilkan di Gunung Dongting Timur dan Pegunungan Dongting Barat (sekarang Daerah Wuzhong, Suzhou) di Danau Taihu, Kabupaten Wu, Kota Suzhou, Provinsi Jiangsu, sehingga disebut juga "Dongting Biluochun".

Proses pengeluaran Biluochun

Teh Dongting Biluochun mempunyai kemahiran memilih dan pengeluaran yang sangat baik, dan pengambilannya mempunyai tiga ciri: satu memilihnya lebih awal, yang lain memilihnya dengan lembut, dan yang ketiga adalah memilihnya dengan bersih. Setiap tahun, ia dilombong di sekitar ekuinoks vernal dan hujan berakhir. Dari ekuinoks vernal hingga musim Qingming, kualiti teh sebelum Dinasti Ming adalah yang paling berharga. Biasanya, satu putik dan satu daun dipetik. Bahan mentah panjang tunas adalah 1.6-2.0 cm. Gulungan berbentuk daun itu seperti lidah burung, disebut "lidah". Diperlukan sekitar 68,000-74,000 tunas untuk menggoreng 500 gram Biluochun bermutu tinggi. Menurut sejarah, terdapat sekitar 90,000 biji teh kering 500 gram, menunjukkan kelembutan teh dan kedalaman pengambilan yang luar biasa. Tunas dan daun lembut kaya dengan asid amino dan polifenol teh.


  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • Tuliskan mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami
    Tuliskan mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami
    Tuliskan mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami